EMMENTAL
LONCHAS 100G
CHEDDAR
LONCHAS 100G
MIMOLETTE
LONCHAS 100G
– M.G./E.S. –
45%
– MADURACIÓN –
6 semanas
Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal y coagulante.
– M.G./E.S. –
50%
– MADURACIÓN –
4 semanas
Leche de vaca pasteurizada, fermentos lácticos, sal, coagulante y estabilizante: cloruro cálcico y colorante (E-160a, E-160b)
– M.G./E.S. –
40%
– MADURACIÓN –
4 semanas
Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal, coagulante y colorante (E160b)
HAVARTI
LONCHAS 100G
MOZZARELLA
LONCHAS 100G
ESPECIAL PIZZA
RALLADO 100G
– M.G./E.S. –
45%
– MADURACIÓN –
4 semanas
Leche pasteurizada de vaca, fermentos lácticos, sal y coagulante.
– M.G./E.S. –
40%
– MADURACIÓN –
4 semanas
Leche de vaca pasteurizada, fermentos lácticos, sal y coagulante.
– M.G./E.S. –
40%
– MADURACIÓN –
4 semanas
Mozzarella 70% Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos y coagulante.
Edam 30% Leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, coagulante, colorantes (E-160a), conservador (E-251) y fécula de patata.
