SANDWICH DE QUESO EMMENTAL CON MOSTAZA Y PEPINILLOS

DESAYUNOS Y MERIENDAS

INGREDIENTES

· Queso Emmental Castillo de Holanda en lonchas

· Rebanadas de pan de semillas o multicereales

· Mayonesa

· Mostaza de Dijòn

· Pepinillos

· Brotes de puerros o alfalfa

PREPARACIÓN

1. Untar las caras internas de ambas rebanadas con la salsa que previamente hemos hecho de mostaza y mayonesa

2. Añadir pepinillos cortados en láminas o rodajitas

3. Agregar dos o tres lonchas de Queso Emmental

4. Finalmente poner brotes de puerros o alfalfa

5. Cerrar el sandwich y mantener en el horno o la sartén hasta que el Queso Emmental esté fundido