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SANDWICH DE QUESO EMMENTAL CON MOSTAZA Y PEPINILLOS
DESAYUNOS Y MERIENDAS
INGREDIENTES
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· Queso Emmental Castillo de Holanda en lonchas
· Rebanadas de pan de semillas o multicereales
· Mayonesa
· Mostaza de Dijòn
· Pepinillos
· Brotes de puerros o alfalfa
![emmental-lonchas](https://www.castillodeholanda.com/wp-content/uploads/2016/06/emmental-lonchas-150x150.png)
PREPARACIÓN
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1. Untar las caras internas de ambas rebanadas con la salsa que previamente hemos hecho de mostaza y mayonesa
2. Añadir pepinillos cortados en láminas o rodajitas
3. Agregar dos o tres lonchas de Queso Emmental
4. Finalmente poner brotes de puerros o alfalfa
5. Cerrar el sandwich y mantener en el horno o la sartén hasta que el Queso Emmental esté fundido